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主题:脆皮炸鲜奶(图解)

美女呀,离线,留言给我吧!
白欣
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脆皮炸鲜奶(图解)  发帖心情 Post By:2006-2-11 15:41:52 [只看该作者]



材料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。

把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。

倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)

冻奶糕切成小长方块。

自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。

用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

脆皮炸牛奶。

外酥内软,奶味香浓,真是一道不错的饭后点心!


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警察叔叔
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  发帖心情 Post By:2006-3-5 16:23:39 [只看该作者]

现在好想吃类

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脚踏车
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  发帖心情 Post By:2006-4-11 17:30:27 [只看该作者]

我也想吃啊,图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看

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小猪战士
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  发帖心情 Post By:2006-8-9 11:36:18 [只看该作者]

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