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主题:巧手调制 排骨白菜汤

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百合
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巧手调制 排骨白菜汤  发帖心情 Post By:2006-8-12 17:22:30 [只看该作者]


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原料:

  猪排骨100克,白菜叶150克

  辅料:

  味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许

  做法:

  1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。

  2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。

  3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。

  4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。

  5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。




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帅哥哟,离线,有人找我吗?
警察叔叔
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  发帖心情 Post By:2006-8-27 18:50:44 [只看该作者]

好饿类

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高春
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