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主题:糖醋排骨

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白欣
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糖醋排骨  发帖心情 Post By:2005-2-26 19:30:10 [只看该作者]

【主料】

  猪排骨400克。 熟芝麻25克。盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克。

  【制作过程】

  猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨。锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出,下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成


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  发帖心情 Post By:2005-2-26 22:13:21 [只看该作者]

一定不好吃


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白欣
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  发帖心情 Post By:2005-2-27 0:22:09 [只看该作者]

你怎么知道?


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好人一根
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  发帖心情 Post By:2005-3-10 18:38:31 [只看该作者]

这个偶知道很好吃地类


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  发帖心情 Post By:2005-3-11 1:25:51 [只看该作者]

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  发帖心情 Post By:2005-3-11 18:55:25 [只看该作者]

你吃过没


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  发帖心情 Post By:2005-3-11 19:03:55 [只看该作者]

吃类


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xiaoxiao
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  发帖心情 Post By:2005-3-12 19:55:13 [只看该作者]

我最能做的就是这个了要花好多时间的


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  发帖心情 Post By:2005-3-14 11:16:44 [只看该作者]

好吃地类



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  发帖心情 Post By:2005-3-14 12:55:51 [只看该作者]

对地,女人都喜欢地类
[此贴子已经被作者于2005-3-14 12:56:13编辑过]


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